第四十九章挖墙脚！

“那给我来份土豆丝套餐吧，你们俩随意。”

老人家不喜欢油腻，想弄些清淡可口的吃一下。

“大哥！一份土豆丝套餐，两份红烧肉套餐。”

阿俊终于等到老爷子开口了，看别人吃他俩那个煎熬啊，口水都流了小半斤了。

“好的，稍等。”

叶晨应了一声后继续手头上的烹饪。

系统的美食时间要求特别严格，只要是开始了，就不能中途离开。

否则出来的味道绝对相差甚远。

“阿俊来端餐。”

没一会叶晨做好了老爷子他们的餐，往外喊了一声。

“来了，大哥。”

当阿俊和王军端着3个餐盘回到餐桌时，李振海双眼一亮。

这土豆丝晶莹剔透，长短粗细完全一致，仿佛艺术品一样展现在李振海面前。

再看看爱孙面前的红烧肉，完美的五花肉食材，如千层饼一样的肉质，一层肥一层瘦，带着红彤彤半透明的皮质，上面一层色彩明亮诱人的汤汁，用筷子挑起汤汁，如拔丝地瓜一样，粘稠不断！

最后在看看套餐里的蛋炒饭，这是黄金炒饭？

世界顶级厨王比赛中，李振海有幸见过一次，饭粒一粒粒金黄色，完全看不到一丁点鸡蛋，但它确实是蛋炒饭！

作出那个蛋炒饭的厨师研究和尝试了很久很久，最后才研制出这种厨艺，取名黄金炒饭！

李振海惊讶了！这难道只是外观的相像？

“爷爷？爷爷？爷爷！”

阿俊看老爷子陷入沉思，连忙叫了几声，还用手在老爷子面前晃了晃，终于把李振海从沉思和惊讶中唤醒。

“哦，哦~你们先吃，我慢慢吃。”

得到老爷子的首肯，阿俊和王军终于按耐不住，拿起筷子大快朵颐了起来。

嗯~

“香~土豆的清香，还有鸡蛋的香味，大米的香味，光香气就引人垂涎。阿俊那边隐隐传来的肉香味，不错！不错！”

李振海闭着的双眼终于睁开，真正的美食评委也有自己的鉴别方式。

中医有望闻问切，李振海要观察色香味形，方法也相差不远。

色！满分！

香！满分！

形！满分！

拿起餐盘上红棕色的筷子，轻轻夹起一筷土豆丝往嘴里送去。

“好！好！好！”

在土豆丝入嘴的一瞬间，美味在舌尖和味蕾上炸开，好吃！

李振海感觉自己仿佛年轻了20岁，在无限的田野间奔跑，这种感觉是从来没有过的，情不自禁的爆出三声好！

脸上的惊讶和凝重慢慢的都被幸福所替代，完全沉浸在美食的世界里。

所有的惊讶，所有的猜测，所有的所有都被甩出了脑海，有的只是嘴里美食的味道。

当配合上蛋炒饭和养胃粥时，70岁的李振海居然如20多岁的小伙子一样，食量大增，吃的飞快。

李振海美食吃的多了去了，所经历的事情也多，就算厨王做的他也就浅浅的品尝一下，像现在这样大口朵颐还是这些年第一次。

味！满分！

色香味形都满分，但怎么感觉还有什么是他忽略的？

是什么呢？

李振海是一个不喜欢油腻的人，可能年级大了都这样吧，本以为蛋炒饭会很油腻，但根本不是！

好吃！

那红烧肉会不会也不油腻？

朝着阿俊碗里的红烧肉夹去，想品尝一下红烧肉的味道。

“爷爷，你可以再点一份。”

得到的居然是爱孙的拒绝，这可是从来没有过的，执意夹了一块红烧肉往嘴里送去。

看着阿俊眼里那不舍如割肉般的眼神，老爷子快乐的往嘴里送去~

嗯，香~皮软有弹性，嚼劲十足，如QQ糖一般，肥肉如豆腐一样入口即化，但不油腻。

最后是混合着瘦肉香气的甜味，完美的组合在了一起，千层饼般的红烧肉给人的感觉居然也是层层不绝！

李振海感觉自己飞了起来，感觉自己就如在软床上打滚，幸福感爆棚。

这种感觉就像他小时候家里穷，买不起喜欢的玩具，但父亲居然省吃俭用最后给他买下了那个玩具。

当时父亲在他眼里是那么伟大，自己是多么的幸福！

完美！

李振海终于知道缺少的哪一点是什么了。

意！这是意境！这是美食的最高境界！

这也是李振海一辈子追求，一辈子没有见过的，传说中的意境！

意！满分！

不对，对于这种厨艺，他已经没有资格去评判了。

“绝了！”

李振海推开桌子径直往厨房走去，阿俊和王军都吓了一跳。

老爷子这是咋了？

神情怎么那么激动？

部分食客也纷纷扭头看向了这个穿着不凡，气场不凡的老人家。

当李振海走到厨房时正好是叶晨在颠大勺，这锅是厚重的大铁锅，炉灶火焰如火龙一般喷吐，照射着叶晨也满面红光。

轰~

又是一个剧烈的颠勺，锅中居然也冒出了大量火苗，显然是锅中的油被点燃了，但在下一刻叶晨一个大力颠锅，火苗又被急速的上下风力给压灭了。

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