周氏也吃了一个生煎包，味道确实很好吃，里面浓郁的汤汁让她非常喜欢，又香又脆的包子皮吃起来很香很有口感。

杭州城的十大家族今天都派了仆人去松山书院的杨氏油条铺购买生煎包，昨天带生煎包回来的族中弟子，每个人只带了五个回来，族中这么多人，很多人都没吃到，吃了生煎包的族长和长辈们都意犹未尽，一个根本就不够吃。

于是天色一早就派了很多仆人前去购买生煎包，十文钱一个不便宜，但是对十大家族而言樊楼一顿一千多文都照样吃，别说仅仅十文钱一个的生煎包了，一个仆人购买五个，族里那么多人派了五个仆人过去，但是依旧杯水车薪，二十五个还是不够。

杨碧月也被店门口排队购买生煎包的阵势吓到了，今天的人比昨天多了好几倍，队伍都排到西湖边上去了，于是杨碧月赶紧去购买面粉，猪肉，香葱，还好店里有四个学徒，否则三个人根本忙不过来。

面粉买回来之后，彭氏开始和面，杨碧月则开始剁猪肉，开始制作猪皮冻，公子说猪皮冻要提前一天做好，这么多人排队昨天做的猪皮冻可能会不够，只能先做一点出来备用。

四个学徒今天也忙得够呛，前厅负责的两个年轻女子一刻都没停，人实在太多，要一边收拾碗筷，一边招呼客人，还要负责帮客人打包，收钱。

何婶煎了一锅又一锅，煎包子的动作也快了很多，但是公子说了要十五分钟才能出锅，不能太早，太早了里面猪肉可能没熟，给客人吃了会闹肚子，虽然宋朝没有食药监局，但是吃坏了肚子对店铺的名声还是很不好的。

有些去的早的仆人很快就回来了，但是去的晚的等了两个时辰才拿着生煎包回来，太多人了，每过五个人就需要等十五分钟。

来西湖游玩的老百姓也被这个长龙队伍震惊了，有人问正在排队的人：“兄弟，你们排着队干啥呢？”

“你不知道，杨氏油条铺新出了一个名叫生煎包的吃食，杭州城各大家族都派人过来排队了，一个人只能买五个，听说味道超级美味，我想买五个回去给我儿子尝尝！”

“有这么好吃吗？”

“你没吃过你不懂，我听前面吃过的人说，这是杭州城最美味的吃食，而且十文钱一个，可不便宜！”

“那兄弟你在排了多久了？”

“我已经排了一个时辰了，再过一个时辰就到我了！”

“那兄弟等会轮到你了，能不能买一个我尝尝，我给你十二文，我在这西湖先逛着，等会过来找你”

“行，最多只能一个，我家里四口人呢，一人总得吃一个！”

宋朝历史上第一次代办买东西产生了，离黄牛又近了一步，第二天越来越多排队的人开始进行私下交易，有花十五文一个高价购买排队者买到的煎包，也有人花时间帮别人去排队，也有人刚走出店门口就把买到的煎包转手卖给了其他人。

有需求就会诞生交易。

杭州城吃过煎包的人毕竟很少，吃过晚饭后大家都在闲聊这一种叫做“生煎包”的吃食，听说极其美味，很小一个，还撒了昂贵的芝麻上去，听说这个生煎包不能咬，咬不得的生煎包怎么吃？

老百姓都很疑惑，都很好奇，越来越多的人，去杨氏油条排队，对于这生煎包每个人只能购买五个，很多人也提出了异议，杨氏油条掌柜杨碧月回复道：“本店是祖传秘制生煎包，为了保证它的美味，等待是值得的。”

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