在游历的途中，林平安来到了一个名为酒台镇的地方。这里以酿造美酒而闻名，空气中弥漫着浓郁的酒香，让林平安这个爱酒之人不禁为之陶醉。

一天夜晚，月黑风高，林平安心中的馋虫蠢蠢欲动。他蹑手蹑脚地潜入了一家酒坊，打算偷些美酒来品尝。然而，他刚刚得手，心中正暗自窃喜时，突然一道灯光照亮了他的身影。

“哎呀，这位小友，深夜造访，不知有何贵干？”一个苍老而平和的声音在黑暗中响起。

林平安吃了一惊，抬头望去，只见一位须发皆白的老者正站在不远处，手中提着一盏灯笼，脸上带着一丝笑意。原来，这位老者正是酒坊的主人。

林平安心中震惊不已，他原本以为自己的修为已经算得上是江湖中的佼佼者，然而今夜，在这位看似普通的老者面前，他却感到了一种前所未有的压迫感。

“难道这位老者是先天境界的高手？”林平安心中暗自猜测，但他很快又否定了这个想法。因为他知道，即使是先天境界的高手，也不可能如此轻易地发现自己潜入酒坊。

“难道说，这位老者的实力还在先天境界之上？”林平安越想越觉得心惊。他想起之前老者那深不可测的眼神，以及身上偶尔流露出的威严气息，越发坚信了自己的猜测。

林平安心中不禁感叹，江湖之大，无奇不有。他原本以为自己已经算是见多识广，然而今夜，他才发现自己之前的认知有多么的肤浅。

面对这样一位高深莫测的老者，林平安不敢有丝毫的怠慢。他恭恭敬敬地向老者行了一个礼，然后说道：“晚辈林平安，冒犯前辈之处，还请前辈海涵。”

老者看着林平安，眼中闪过一丝欣赏的神色。

“小友不必多礼。”老者微笑着说道，“你既然对美酒如此痴迷，那也算是同道中人了。来，坐下品酒吧。”

林平安愣住了，他没想到这位老者竟然如此大方。他感激地点了点头，跟着老者走进了酒坊。

屋内灯火通明，酒香四溢。老者从酒窖中取出了一坛美酒，为林平安倒上了一杯。

“好酒！色泽金黄，香气扑鼻，入口绵甜醇厚。”林平安赞叹道。

老者微微一笑。

两人相对而坐，品酒谈天。老者见林平安对酒颇有见解，便与他分享了许多关于酿酒的心得和秘诀。林平安听得津津有味，心中对这位老者充满了敬意和感激。并表示愿意学习酿酒之术。

老者见状，便收下了这个徒弟，开始悉心传授他酿酒的技艺。

当林平安得知眼前这位和蔼可亲、不吝赐教的老者，竟然是江湖中传说中的酒中剑仙李纯刚时，他惊讶得几乎无法言语。

李纯刚的大名，在江湖中可谓如雷贯耳，他以酒入剑，剑出如酒，醉剑之间，笑傲江湖，是无数武林人士心驰神往的偶像。据说修为已经到了先天巅峰，差一步就可以踏入先天宗师之境。

然而，就是这样一位曾经叱咤风云的酒中剑仙，却因厌倦了江湖中的恩怨纷争，选择隐姓埋名，专心于酿酒之道。林平安对此感慨不已，他更加敬佩李纯刚的豁达和智慧。

在李纯刚的指导下，林平安的酿酒技艺突飞猛进，但他也察觉到了师父眼中偶尔流露出的深深哀愁。一天夜晚，两人对坐品酒，李纯刚终于向林平安道出了心中的往事。

“平安，你知道吗，我曾经也有过一个像你一样聪慧勤奋的徒弟。他当时也是偷我的酒被我发现的，”李纯刚的眼神中透露出一丝无限的追忆和痛苦，“他名叫李云飞，是我一生中最得意的弟子。然而，他却因为一场江湖恩怨，英年早逝。”

林平安听后心中一凛，他能感受到李纯刚话语中的悲痛和惋惜。他默默地为那位未曾谋面的师兄敬了一杯酒，然后坚定地对李纯刚说道：“师父，请您放心。我一定努力学习酿酒之术，将您的传承发扬光大，不负您的期望。”

李纯刚看着林平安，眼中闪过一丝欣慰和赞许。

在李纯刚的指导下，林平安开始了艰苦的学习。

一日，林平安在酒坊中向李纯刚请教关于酿酒的粮食选择问题。他知道，粮食是酿酒的重要原料，不同的粮食会酿出不同风味和品质的酒。因此，他希望能够从师父那里学到更多的经验和知识。

“师父，我听说不同的粮食酿出的酒风味各异，这是真的吗？”林平安好奇地问道。

李纯刚微笑着点了点头：“没错，平安。粮食是酿酒的根基，它的品种、质量和处理方法都会对最终酿出的酒产生深远的影响。”

他顿了顿，继续说道：“比如，高粱酿出的酒醇厚浓郁，适合酿造高度酒；糯米酿出的酒绵甜爽口，适合酿造米酒和黄酒；小麦酿出的酒清香幽雅，适合酿造清酒和啤酒等。

当然，除了单一粮食酿酒外，我们还可以将不同的粮食进行混合搭配，以创造出更加丰富和独特的酒风味。”

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