茶树菇采摘回来后，只需要去掉根部的一些杂质，便可以摊开晒，一百斤鲜茶树菇晒干后大约有三十斤左右。

杨小玉承诺给村民们的干品价格，是一斤不会少于一百文钱。

如果全家出动，有些是可以一天采摘到一百多斤的，也就是说，一天能挣到二三两银子。

按照当时的市价，一两银子可以买到一百斤大米。

如果大米按现代的一般价格是三块五左右，也就是说，一些家里多劳力的村民，一天收入就可能有上千块。

这对于生活在大山里的村民来说，无异于发了一次小财。

鲜茶树菇采摘回来，还要经过好些天的晾晒，天气不好还要在锅里烘干。

这些轻活一般都会交给家里的老人干。

杨小玉没再上山，她穿梭在各家各户，查看村民们采摘回来的茶树菇可有混合其他菌种。

她还得指导村民们如何晾晒和烘干茶树菇，以保证干品的质量。

一个星期后，杨小玉租了一辆马车，准备出山。

善良纯朴的村民们纷纷送了礼物给杨小玉，大到一只鸡，小到两只鸡蛋，杨小玉摆手不要，笑着说等她回来再吃。

从章子坑的小路到大路，大约还有七八里路，挑着担子走路，来回得半个时辰以上，所以章子坑的村民出山，是宁愿走小路的。

杨小玉将收购到的茶树菇干品，还有好几百斤鲜品，雇人挑到大路口，放到约好的马车上。

她告诉村民们，采摘茶树菇可以继续，她带着干品去县城，三四天后必回章子坑。

*

杨小玉租的马车直接去了县城。

从早上出发到县城，快马加鞭用了两个时辰，到了县城刚好是午饭时间。

马车直接停在了赵鑫南二哥三哥的店铺门口。

这间店铺，是按照三份分，杨小玉有一份。

她虽然人在畲背山，极少在店铺里出现，其实她是出钱又出力，她负责收购，赵鑫南的二哥三哥负责销售。

看见她来，赵鑫南的二哥三哥同时迎了出去。

杨小玉很自然的和他们打招呼，接着吩咐他们：“二哥，三哥，你们先将车上的货搬下来再说。”

将马车上的货物搬下来后，赵鑫南的二哥三哥惊讶不已：“这些是什么菇？”

他们知道畲背山的村民种植了很多菇种，他们店铺里也有批发，但他们没发现过这种。

杨小玉解释：“这些是茶树菇，长在油茶树上的，是药食两用菇，这些是从章子坑那边采摘到的。”

之所以会将鲜茶树菇运到县城，是因为县城的有钱人多。

用箩筐装着的鲜茶树菇，因为摆放得好，经过两个时辰的颠簸，基本上没什么损伤。

杨小玉吩咐赵鑫南的二哥，将茶树菇的功效和烹调方法，清清楚楚写在一张木板上，竖在店铺门口。

然后她又亲自下厨，煮了一大锅鲜茶树菇肉片汤，准备给顾客试吃。

将茶树菇汤用大汤钵装着，放到店门口桌子上，香气四溢。

“走过路过不要错过，大家快来尝尝刚煮好的鲜茶树菇肉片汤。”赵鑫南的三哥早已经拿了一个自制的简易喇叭，站在镇街中心高声叫喊。

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